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CAMEO®: LA POMME PLEBISCITEE POUR SON GOUT EN EUROPE
Une analyse gustative à l'aveugle de 4 variétés différente a été réalisée en décembre 2000 par un panel professionnel à la station de la Morinière (France). Cette analyse testait des fruits conservés en froid normal. Cameo® a été bien perçue autant pour son goût sucré que pour son jus et sa fermeté gustative. C’est une pomme bien équilibrée : juteuse, croquante et acidulée.
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(Cliquez sur les images et les graphiques pour les agrandir) |
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En 2000, des enquêtes consommateurs ont été menées en magasin. Les réponses ont été très positives tant au niveau de l’aspect de la pomme que de son goût :
88% des consommateurs ont trouvé la pomme bonne à très bonne
82% l’ont trouvé attrayante
99% l’ont trouvé juteuse à très juteuse
84% des gens étaient prêts à acheter la pomme après dégustation.
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Cameo® s'est ensuite vu attribuer : - la première place lors d'une dégustation à la station d'expérimentations fruitières de Welm (Belgique) en 2001 ;
- la première place lors d'une comparaison avec Gala le 30/10/2001 à la station d'Ahrweiler en Alllemagne ;
- elle a gagné le prix de la pomme la plus goûteuse ("tastiest apple") au Marden Fruit Show en octobre 2002 dans le Kent en Grande-Bretagne.
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CAMEO® NOMMEE SAVEUR DE L'ANNEE 2004
Les consommateurs ont nommé Cameo® "Saveur de l'année 2004" dans la catégorie "fruits à pépins".
La dégustation a été réalisée à l'aveugle par un panel de consommateurs.
La note moyenne de Cameo® a été de 8,3 / 10.
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Résultats d'une dégustation organisée par la station de recherche de Cologne Auweiler le 29 novembre 2002.
46 participants.
Pommes issues de froid normal.
Notes de 1 à 9 |
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Résultats d'une dégustation organisée par la station de recherche de Laimbourg au salon Interpoma en novembre 2004
- 136 participants (visiteurs du salon professionnel de la pomme en Italie).
Notes de 1 à 9
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Dégustation organisée par la station de recherche de Laimbourg au salon Agrialp le 6 novembre 2005.
90 participants (visiteurs du salon de l'agriculture alpine en Italie). Les dégustateurs devaient classer les variétés dans l'ordre de leur préférence. |
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Dégustation organisée par la station de recherche de Cologne Auweiler le 11 février 2006. 24 participants, public senior.
Pommes issues de froid normal. Notes de 1 à 9 |
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